さつまいもクッキー

こんばんは。まぐれです。

普段と違ったことをしたかったのでお菓子を作ってみました(°ω° )/

☆さつまいもクッキー🍠

https://www.cchan.tv/watch/882ae2c676bd4c77acb7c7953ca53fb8/

(参考にしたのでリンクを貼りますが、cchannelと私は何の関係もありません。)

材料を混ぜて丸めて焼いただけなんだけど、見た目まで可愛い♡

生地を寝かせる時間が2時間あるのは、ちょっと長めな気はしてる。

＜成形後＞

※胡麻を調子に乗って振りすぎました…。

＜焼いてる途中＞

さつまいもを粗く潰しているので、クッキーを食べると部分的にサクサクしてる不思議な感じ。

潰したものを濾してペースト状にした方がクッキーにした時、口当たり滑らかだと思った。

ちなみに、さつまいもは、もともとのレシピにあった量の倍、入れました。

だって、いっぱい入っていた方がもっとさつまいも楽しめるじゃん！(←我流感ハンパない、笑)

以下、練習も兼ねて写真をとにかくたくさん撮ってみた。

キッチンのライトがいい感じ◎

正面(斜め入ってるけど)から

上から

横から

後ろから

個人的に、これが本物に似てるので一番好きな写真。

紫芋パウダーって、焼くと本物のさつまいもの皮みたいな色になって不思議！

連休の1日が終わっちゃったなー。